卤水鸡脚做法大全
零零落落2011版卤水鸡脚

零零落落2011分享的卤水鸡脚菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“卤水鸡脚”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到294克鸡脚、4片老姜、5颗小葱、15毫升生抽、10毫升老抽、5毫升料酒、3克盐、3粒冰糖、5毫升鸡粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤水鸡脚,可以参考零零落落2011分享的方法。
菜谱介绍
常常怀念爸妈做的各种卤味尤其是小时候的卤水鸡脚,光闻着卤水的香味,就让人流口水了即使是从街上买回来的卤水鸡脚都没爸妈做的卤水鸡脚好吃没在爸妈身边好多年“爸妈味”的卤水鸡脚也就只有想想了有时候我有闲暇时间,想做来解解馋,光想想里面的调料也头大了五花八门的调料真是多呀今天做的这道【卤水鸡脚】同爸妈做的比起来,简单得多调料相对较少,操作流程简单,用时少但是,简单亦会美味
查看完整的制作步骤(10步)
彭太美橱版卤水鸡脚

彭太美橱分享的卤水鸡脚菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“卤水鸡脚”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1斤鸡脚、5片姜、半碗卤水、1碗水、若干生抽、5只老葱头、若干蚝油、少许冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,如果您也想做一道卤水鸡脚,可以参考彭太美橱分享的方法。
菜谱介绍
香开胃
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厨——小二版卤水鸡脚
厨——小二分享的卤水鸡脚菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤水鸡脚”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到15个鸡脚、100ML东古卤水、500ML水、2片姜、若干沙姜、若干油、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道卤水鸡脚,可以参考厨——小二分享的方法。
菜谱介绍
简单,方便,易学
查看完整的制作步骤(6步)