剁椒孔雀开屏鱼做法大全
钱钱de餐桌版剁椒孔雀开屏鱼

钱钱de餐桌分享的剁椒孔雀开屏鱼菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“剁椒孔雀开屏鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1条边鱼、100克泡椒、10克姜、5克蒜米、5克葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道剁椒孔雀开屏鱼,可以参考钱钱de餐桌分享的方法。
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长乐未央0922版剁椒孔雀开屏鱼

长乐未央0922分享的剁椒孔雀开屏鱼菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“剁椒孔雀开屏鱼”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到1条武昌鱼、两大勺剁椒酱、1只青杭椒、1勺花椒粉、1块姜、1根葱、3小勺盐、1大勺啤酒、1大勺剁椒汁、1勺味极鲜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道剁椒孔雀开屏鱼,可以参考长乐未央0922分享的方法。
菜谱介绍
这道菜其实有很多很多美食家做过,反正我是第一次做,只不过多加了些剁椒,原因一是我怕腥,二是我喜辣,个人爱好,仅供参考。不过清蒸好的肥嫩鳊鱼加上剁椒的清香,在唇齿间留下似麻似辣亦咸亦甜的感觉,本就是回味无穷的,真的很不错哦,而且低脂低热量,女孩子的首选。
查看完整的制作步骤(14步)