土豆炖牛筋做法大全
斯佳丽WH版土豆炖牛筋
斯佳丽WH分享的土豆炖牛筋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“土豆炖牛筋”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到3根牛筋、2个土豆、2根红萝卜、若干黄豆酱、若干豆瓣酱、若干酱油、若干姜片、若干八角、若干桂皮、若干干辣椒、若干花椒、若干香叶、若干小葱、若干料酒、若干油盐这些原材料及调味料，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道土豆炖牛筋，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
今天拿到了上次体检报告，最担心的骨密度检查，检查的结果依然还是“骨矿含量减少”，也是就是说缺钙，易患骨质疏松。医生建议注意维生素与维生素的摄取，多食含钙食品或者适当补钙；平时增加户外活动和日光照射，加强锻炼。上次买牛肉的时候，顺带买了点牛筋，看到这结果，赶紧回家做来吃。要知道牛筋具有强筋壮骨之功效，有助于延缓中老年妇女骨质疏松的速度和促进青少年生长发育；而它富含丰富的胶原蛋白，能增强皮肤的新陈代谢，使皮肤富有弹性和韧性，延缓皮肤衰老，同时具有美容功效，是一举数得的滋补品。牛筋口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛筋向来为筵席上品，用它做出的美味佳肴总是让人喜欢。这不，我用它搭配些土豆一起炖，制作简单，但做出来蹄筋透明，色泽鲜亮，软烂香滑，咸鲜味醇；而土豆吸收汤汁的香味吃起来也软糯适口。国庆佳节聚会上，如果为家人或亲友奉上这么一道美味佳肴，肯定会让人赞不绝口的。。。明天就是国庆长假了，提前祝童鞋们节日快乐
查看完整的制作步骤（13步）
恬萝姑娘版土豆炖牛筋
恬萝姑娘分享的土豆炖牛筋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“土豆炖牛筋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛筋、若干土豆、若干青椒、1勺料酒、2大勺生抽、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道土豆炖牛筋，可以参考恬萝姑娘分享的方法。
菜谱介绍
还是那份牛肉，一袋子里面还有一些牛筋，我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头，就像口香糖一样好吃但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋，所以这次用的是慢火长时间炖的方法，然后配上土豆和青椒稍微炒一下，简直下饭啊
查看完整的制作步骤（12步）