香葱烧豆腐做法大全
rosejyy2000版香葱烧豆腐
rosejyy2000分享的香葱烧豆腐菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香葱烧豆腐”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到450克中硬豆腐、5棵香葱、2大匙酱油、1/2小匙白糖、1/2小匙胡椒粉、2小匙麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香葱烧豆腐，可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
这道菜是在网上向台湾名厨阿基师学的，在或爱奇艺和等视频网都可以找到，他可以说是台湾厨艺界的佼佼者，声望很高，看了他的好多美食视频，发觉他做菜的认真和细腻精神，很多颇有成效的撇步窍门的意思，是很值我们学习的。他教了观众很多基本知识，很多时候我做菜的感觉都是从他那里来的，还有郭主羲、吴秉承，詹姆士等在《美食凤味》里的表演，象阿基师说的，他们简化了步骤，是专门为婆婆妈妈设计的，值得一看哦。有时候用最简单最日常的材料做出得适口美味健康的菜肴，这才是高境界，在阿基师及以上提到厨师的视频里很能体现这点。此菜取材广泛，味道浓郁，油少不腻，容易消化，老少咸宜。说明一下，文章说的大匙和小匙，是指标准量勺，不是我们就餐的那种匙子。
查看完整的制作步骤（9步）
水青青版香葱烧豆腐
水青青分享的香葱烧豆腐菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香葱烧豆腐”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干嫩豆腐、若干香葱、若干盐、若干油、若干酱油、若干调味鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅，如果您也想做一道香葱烧豆腐，可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）