番茄红酒烩牛尾做法大全
JasonCui版番茄红酒烩牛尾

JasonCui分享的番茄红酒烩牛尾菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“番茄红酒烩牛尾”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛尾、50克培根、半个洋葱、1个胡萝卜、3束西芹杆、250克红酒、1个大番茄、4瓣大蒜、4茶匙油、10克迷迭香、2片月桂叶、70克番茄酱、5克盐、5克胡椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱、煮锅、炒锅,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道番茄红酒烩牛尾,可以参考JasonCui分享的方法。
菜谱介绍
说到新西兰除了纯净怡人的自然环境之外,就是天苍苍,地茫茫加上牛羊成群的景象。今天为大家介绍一道我在《今天吃什么》节目里的金牌料理红烩新西兰牛尾。红烩的做法简单的说就是西餐里的卤水,主要以洋葱,西芹,胡萝卜,番茄膏再炒,烹入红酒,经过长时间慢炖。把主料炖酥,汤汁鲜美的烹调方法。所以学会了红烩牛尾,可以进一步举一反三,可以是红烩牛腩,红烩牛膝,红烩牛脸肉。。。个人表示牛尾是我最爱的牛肉部分,一句话好肉长在骨头边。而且牛尾一直被定为,档次比牛排低了一级。但是丝毫不影响我对牛尾的钟情。如果可以我也愿意做一个简单的农民,热爱自然,感谢一切大自然的恩赐。并努力的保护环境。
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美女天天版番茄红酒烩牛尾

美女天天分享的番茄红酒烩牛尾菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“番茄红酒烩牛尾”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到400克牛尾、200克红酒、若干洋葱、若干番茄、若干番茄酱、若干生姜、若干葱白、若干八角、若干香叶、若干黑胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,如果您也想做一道番茄红酒烩牛尾,可以参考美女天天分享的方法。
查看完整的制作步骤(20步)