海鲜酱拌面做法大全
1粗茶淡饭1版海鲜酱拌面

1粗茶淡饭1分享的海鲜酱拌面菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“海鲜酱拌面”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到300克面条、40克XO酱、50克虾、60克蛤蜊、50克鱿鱼须、5克橄榄油、2个秋葵、1根葱、3片姜、10克料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道海鲜酱拌面,可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
海鲜是我非常喜欢的食材,不仅营养丰富,味道也特别鲜美,但只可惜我们这里不靠海边,所以海鲜类的品种也极为有限,大多还是冰冻的,想要买到特别新鲜的很难碰到,今天买的这些海货还都是比较常见的。拌面之所以好吃,是因为每根面条都吸附了酱料的味道,因此,酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面,我用的是海鲜味十足的酱,它是由多种海鲜食材精制而成,其味道咸甜适口,酱香浓郁,风味独特,拌入面中色香味俱全。
查看完整的制作步骤(17步)
尔东叶版海鲜酱拌面

尔东叶分享的海鲜酱拌面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海鲜酱拌面”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到200克面条、30克海鲜酱、若干盐、若干生抽、若干白糖、若干大蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道海鲜酱拌面,可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
第一次做这么简单的拌面。虽然简单,味道却很赞。时间不充裕时,或是懒得麻烦,最适宜吃这样既可口又方便快捷的美味。
查看完整的制作步骤(8步)