原汁竹蛏做法大全
爱吃de胖子版原汁竹蛏

爱吃de胖子分享的原汁竹蛏菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“原汁竹蛏”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1000克竹蛏、少许葱、少许盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道原汁竹蛏,可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
竹蛏的营养与经济价值很高,肉味鲜美,鲜食、干制均可。它个体较肥大,足部肌肉特别发达,味道鲜美,营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分,是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。竹蛏还具有药用价值。据药书等记载,其壳有散结、消炎、通淋、止带功效,而蛏肉则具有退热、明目、止渴、解酒毒以及妇女劳损下血和通乳等功能,故它又是一种有益于人体健康的食疗佳品。新鲜的竹蛏只需水煮一下味道就会十分鲜美。
查看完整的制作步骤(8步)
不做妖精好多年版原汁竹蛏

不做妖精好多年分享的原汁竹蛏菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“原汁竹蛏”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到400克竹蛏、小许或不用清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道原汁竹蛏,可以参考不做妖精好多年分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)