蒜香意大利面(菜谱No.010-234)
大炒勺分享的蒜香意大利面菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜香意大利面”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到150克意大利长条面、25克大蒜、2个小红椒、80克香芹、20克橄榄油、若干盐、若干黑胡椒粉、少许胡椒碎这些原材料及调味料,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蒜香意大利面,可以参考大炒勺分享的方法。
菜谱介绍
意大利面的制作,款式繁多,有荤有素、有海鲜、有菌类。有朋友问我,能否把好吃的素面帮忙介绍几款。素面品种也很多,由于几天没采购,我就用手头现有的食材,为这位朋友做款简单的意面吧而且,这款意面在意大利北部是很流行的一种吃法。今天,做的这款意面属纯素,不用肉不用海鲜,连奶酪都不用放,这款意面叫“蒜香意大利面”。
查看完整的制作步骤(20步)