全麦韭菜鸡蛋饼做法大全
大海微澜版全麦韭菜鸡蛋饼

大海微澜分享的全麦韭菜鸡蛋饼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“全麦韭菜鸡蛋饼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到200克全麦面粉、200克韭菜、4个鸡蛋、若干金龙鱼小榨菜籽油、若干盐、若干五香粉、少许胡椒粉、70克玉米粒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道全麦韭菜鸡蛋饼,可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
家人都喜欢吃韭菜鸡蛋盒子,一周总要吃上一次解解馋,每次馅料都要做些调整,有些变化吃起来才不会腻,这次在韭菜馅里加了熟玉米粒,粘糯香甜有嚼头,伴着韭菜的鲜香,太好吃了,而且我用了外婆乡小榨菜籽油,这油有芝麻油的香味,包盒子的时候闻着就特别的香,所以这道韭菜鸡蛋盒子煎出来真的是不一样的香,吃起来上瘾,不瞒您说,因为还有韭菜,连着又吃了两次,全家人还是津津乐道。
查看完整的制作步骤(12步)
gaopingzhao版全麦韭菜鸡蛋饼

gaopingzhao分享的全麦韭菜鸡蛋饼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“全麦韭菜鸡蛋饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到500克韭菜、300克面粉、150克全麦粉、60克虾皮、4个鸡蛋、3克盐、30克花生油、1克胡椒粉、1克味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道全麦韭菜鸡蛋饼,可以参考gaopingzhao分享的方法。
菜谱介绍
韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用《本草纲目》记载“正月葱,二月韭”就是说,月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰凉、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。春季以来,我们家经常吃得蔬菜之一就有韭菜,韭菜炒鸡蛋、韭菜鸡蛋饼等等。既好吃又营养。原料:韭菜克、虾皮克、鸡蛋个、面粉克、全麦粉克、盐克、花生油克、胡椒粉克、味精克。
查看完整的制作步骤(15步)