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一锅杂卤做法大全

宝妈小厨·版一锅杂卤

一锅杂卤宝妈小厨·版
宝妈小厨·分享的一锅杂卤菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“一锅杂卤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到950克猪肉、120克猪肉皮、10个鸡蛋、2个八角、50粒花椒、1段桂皮、2段大葱、1大块姜、5瓣大蒜、3片香叶、3汤匙红烧酱油、2汤匙料酒、1大碗老卤、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道一锅杂卤,可以参考宝妈小厨·分享的方法。

菜谱介绍
好多粉丝问我,怎么最近的文章都夜里更新,在这里先谢谢各位亲关心,这几天家里有事,白天没时间,所以有些菜都是晚上做好,早上拍的,夜里的时候找个时间整理发上来。那么什么样的美食更适合这样的时间做呢卤做法倒是更省事,两儿子都说这样做的美食更好吃,我觉得也是,更适合上班族和平常工作较忙的,晚上卤上一锅,早起挑着样儿吃,想吃哪个选哪个,如果再把粥也预约上,那早上就可以多睡半个小时了,真不错,既能休息好,又能享受美味,一整天心情都美美哒其实卤味真的不难,当然了,咱不能拿多年的老卤店来比,人家都有秘方,但我觉得自己做的也很好吃,也更有特点,更没那么多讲究,好吃就是硬道理。今天的卤味除了以下食材,还可以换成自己喜欢的,就像宝妈一样,随意着来,肉皮是平常炒菜肉剔下来的,猪肉也是整块买回来,我都分成拳头大的块准备炖菜、炒菜用的,有啥放啥呗,我就觉得,只要去腥做到了,味道再提上来,这肉怎么做都好吃。文中宝妈有提到煮蛋不裂不破窍门,怎样才能做好一锅卤味,仔细看哦,还是那句话,文末小贴士别错过,要点全在那里呦

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Candy小迪啊版一锅杂卤

一锅杂卤Candy小迪啊版
Candy小迪啊分享的一锅杂卤菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“一锅杂卤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪肉、三个鸡蛋、两个鸡肉肠、一个豆皮、三片香叶、若干葱、一块姜、三瓣蒜、一个桂皮、一个大料、两勺盐、三勺食用油、两勺白糖、两勺老抽、两勺醋、两勺料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道一锅杂卤,可以参考Candy小迪啊分享的方法。
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