冰糖银耳莲子羹做法大全

菜谱介绍
银耳每百克含蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，热量千卡，钙毫克，磷毫克，铁毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品；用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖银耳”，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能；用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。

菜谱介绍
用新鲜的莲子做糖水有着干莲子所没有的清香，做好的莲子羹更加绵软，每一颗入口都好满足。

菜谱介绍
银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能，多糖具有一定的抗辐射作用。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。这个羹是不是应该常喝呢

菜谱介绍
银耳具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。莲子清热去火，滋补元气，养心安神。银耳莲子羹在夏天喝，即能防暑降温，又能养颜美容。

菜谱介绍
第一次上传菜谱，拍的不好，步骤也忘了拍下来。这个是刚刚做好的，自己觉得很简单，希望大家也喜欢

菜谱介绍
我觉得我这道甜品实际的名字应该是：薏米红枣扁豆冰糖银耳莲子羹。哈哈因为我放的食材太多了家里有的我就当想放太贪心了什么营养都想要此款糖水有补中益气、和胃润肺、养心安神和去湿气的作用而且尤其特别适合女孩子因为美容养颜还排毒啊热饮可以，夏季冷藏或者配点冰沙就更爽了

菜谱介绍
夏天了嘴馋了总是想喝点甜的东西心血来潮煮了这个冰糖银耳莲子羹个人感觉味道不错就是莲子不太好感觉味道不是特别满意

菜谱介绍
夏天来了，天气炎热让人心浮气躁，如果这时来一碗冰镇银耳莲子羹，会让人由内至外神清气爽，头脑清明。银耳因其富含天然植物性胶质，其功效相当于燕窝，故被人称作穷人的燕窝。长期食用会有美容养颜之功效。是女性同胞理想的滋补佳品。银耳里含有的酸性多糖类物质还可以有效的增强人体免疫力。其次银耳还富含维生素，可以防止钙的流失。对生长发育有良好的作用，处于生长期的宝宝们也可以多食用一些哦

菜谱介绍
银耳莲子羹是一道美味可口的名点。可以美容养颜，还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻，益肾固精、养心安神；银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能等。熬制银耳汤比较费时，一般要在五小时以上才能将银耳熬糯烂，所以用电炖锅炖盅非常方便省心，可以定时间，可炖出糯烂滑香的冰糖银耳莲子羹，特别方便了早晨喜欢喝羹粥的人。可一锅多盅，炖出不同的粥品，满足各人的需求。