茄子焖面做法大全
允儿小妞的厨房版茄子焖面
允儿小妞的厨房分享的茄子焖面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“茄子焖面”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到两个茄子、60克肉、两小包面、一勺豆瓣酱、半勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、一颗香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子焖面，可以参考允儿小妞的厨房分享的方法。
菜谱介绍
茄子买来本来是准备做鱼香茄子的这几天身体不适，受凉子一直拉肚子，全身酸疼，吃的也少今天拿出来看感觉茄子有点老了就想换个吃法突然间想到前几天网上有看到一个焖面的方子，反正材料都有哈哈，没有想到爆好吃，只是我肠胃不能吃太多但也满足啦。
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石榴树2008版茄子焖面
石榴树2008分享的茄子焖面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄子焖面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到3根茄子、1根辣椒、350克荞麦挂面这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子焖面，可以参考石榴树2008分享的方法。
菜谱介绍
说到焖面大家一定会想到豆角焖面，这真是焖面里的经典呀，但你可能不知道，其实还有一种焖面也一样好吃，而且特别适合夏天吃，这就是茄子焖面。
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阿点妈版茄子焖面
阿点妈分享的茄子焖面菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄子焖面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到2个茄子、1斤湿面条、1块五花肉、2-3个鸡蛋、若干花椒、若干老抽、若干生抽、若干蒜、若干姜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子焖面，可以参考阿点妈分享的方法。
菜谱介绍
茄子焖面，快手好吃，营养全面，经济实惠也可以把茄子换成四季豆等，同样非常好吃
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清水淡竹版茄子焖面
清水淡竹分享的茄子焖面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄子焖面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉末、若干茄子、若干胡萝卜、若干黄瓜、若干面条、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子焖面，可以参考清水淡竹分享的方法。
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小家有女初长成版茄子焖面
小家有女初长成分享的茄子焖面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“茄子焖面”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克鲜面条、300克猪精肉、2根茄子、2勺食用油、2勺生抽、1勺蚝油、1勺郫县豆瓣酱、若干葱、若干姜、若干蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道茄子焖面，可以参考小家有女初长成分享的方法。
菜谱介绍
近来，围绕在初冬时节如何吃好、吃暖，我在选择食材上并不计较猪肉价太高的因素，直接选择猪肉和茄子，做一道茄子肉末焖面。
查看完整的制作步骤（13步）