红烧冬瓜做法大全

菜谱介绍
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，是夏季与初秋时非常好的家常菜。它富含维生素，且钾盐含量高，钠盐含量较低，尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。今天做的这道红烧冬瓜，属于浙菜系，做法简单易学。成品色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美，希望大家喜欢

菜谱介绍
冬瓜非常适合夏季养生饮食，冬瓜有消暑降温清热解毒的功效，还能辅助减肥冬瓜可炒，可煲汤，做法简单

菜谱介绍
冬瓜清热化痰，除烦止渴，具有利水消痰、清热解毒的功效。红烧冬瓜材料、做法及其简单，味道却也咸鲜美味。

菜谱介绍
【红烧冬瓜】虽说是一道素菜，但真的很好吃，特别下饭。而且它还蛮便宜的，块钱斤，块钱就够炒一大盘。冬瓜这做法真绝，家人都爱吃。我家两三天准做一次，越吃越上瘾，做多少都光盘，比肉还好吃。如果你一不注意吃多了，也别担心。多吃冬瓜，不仅不长胖，还能减肥瘦身；不仅能减肥瘦身，还能润肤美容；不仅润肤美容，还能补钾所以，冬天多吃点【红烧冬瓜】，热乎美味，还不怕胖，越吃越开心，越吃越幸福。

菜谱介绍
夏天炎热，多吃点冬瓜会对身体大有好处，而且能补充身体流失过多的水分。冬瓜红烧还是清烧都是夏季比较热门的一道餐桌美食，特别是汤汁浇在饭头上最下饭了。另外对体形偏胖的，夏天常吃还有一定的减肥效果

菜谱介绍
这是个非常下饭的菜，严格上来说，这道红烧冬瓜算是湘试烧法。但小时候妈妈也会这样给我烧冬瓜吃，小时候的我嗜辣如命，不管什么菜，不放辣椒是坚决不吃的。唯一不同的是，妈妈没有放耗油。

菜谱介绍
冬瓜含糖量低，水分含量较高，肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，有利水、清热、消痰、解毒的功效。

菜谱介绍
这个星期，永远都是忙忙碌碌的，生活压力不知不觉就大了，还好周末了，所以在家里做了一道红烧冬瓜来犒勞一下自己，同时分享一下自己的做菜经历。现在就来看看我是怎么做这一道菜的。

菜谱介绍
红烧冬瓜是一道汉族名菜，属于浙菜系。此菜味鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美。冬瓜含维生素较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢洗面澡身，可以祛黑斑。红烧冬瓜这么美味又营养，那么孕妇可以吃红烧冬瓜吗其实，孕妇也可以放心食用红烧冬瓜。红烧冬瓜尤其适合在夏季食用，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。此外，冬瓜还是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。有水肿困扰的孕妇可以适量吃些冬瓜，有助于快速消除水肿，减轻孕期的圣体负担。冬瓜还有抗衰老的作用，孕期多吃冬瓜能让你在孕期也保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。孕妇如果体质属于偏寒凉的还是少吃些冬瓜，避免引起副作用。炎炎夏日出汗多，孕妇的胃口也比较差，吃点红烧冬瓜不仅可以消暑、开胃，又有补水的功效，是孕妈的一个好选择。除了红烧冬瓜外，孕妇还可以选择用冬瓜煲汤食用，同样也营养丰富哦

菜谱介绍
冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。

菜谱介绍
一道简单美味家常菜，微辣好吃

菜谱介绍
研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。

菜谱介绍
天气热了，多吃冬瓜，清凉爽口，一起学起来吧。