莴笋牛肉片做法大全
小耿妈妈版莴笋牛肉片

小耿妈妈分享的莴笋牛肉片菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“莴笋牛肉片”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1根莴笋、300克肥牛片、若干藤椒、2只小米椒、少许盐、1勺郫县豆瓣酱、若干花椒、少许姜丝、少许白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莴笋牛肉片,可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
莴笋营养丰富,口感爽脆,现在莴笋大量上市,凉拌,热炒都不错,加上肉片,配点麻辣调味,鲜香开胃。
查看完整的制作步骤(11步)
tgcyy版莴笋牛肉片

tgcyy分享的莴笋牛肉片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“莴笋牛肉片”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1块牛肉、若干莴笋、若干葱、若干干辣椒、1汤匙玉米淀粉、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道莴笋牛肉片,可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
莴笋口感脆爽,搭配低脂牛肉片,味美不腻,是一道不错的下饭菜。
查看完整的制作步骤(8步)