紫薯发糕做法大全

浮世清欢Rose版紫薯发糕

浮世清欢Rose分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到150克面粉、120克紫薯、15克糖、150克牛奶、2·5克酵母、2·5克泡打粉、若干蔓越莓干这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考浮世清欢Rose分享的方法。

菜谱介绍
紫薯发糕，是一道由紫薯，面粉制作而成的糕点。营养丰富，老少皆宜。主要食材有紫薯泥、面粉、糖、果干。把紫薯泥和面粉、糖混合成面团，待面团发酵后撒上果干上锅蒸即可。

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一日五餐辅食版紫薯发糕

一日五餐辅食分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到180克紫薯、200克面粉、200克水、3克酵母、几颗大枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考一日五餐辅食分享的方法。

菜谱介绍
发糕是非常适合小朋友吃的面食，蒸好的发糕口感松软，没出牙的小宝宝也可以用牙床来咀嚼。夏天正是做发酵食品的好机会，直接放在室温，面团就蹭蹭往上涨，瞬间成功率上升为百分百，同时发酵类的食物特别容易消化，很适合孩子和老人。

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悠哈厨房版紫薯发糕

悠哈厨房分享的紫薯发糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到150克紫薯泥、350克中筋面粉、200克清水、10克白糖、5克酵母、少许油、若干去核红枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考悠哈厨房分享的方法。

菜谱介绍
发糕不用像馒头一样揉面，发糕要的就是蓬松大空洞，而且没有第二次发酵，制作就非常简单。

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万山红版紫薯发糕

万山红分享的紫薯发糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克紫薯、300克面粉、150克玉米糁、若干牛奶、6克酵母粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
婆婆最近在我家，因她年龄大了，牙齿又不太好，一般的白面馒头她吃不成，嫌不好咬。我总是给她蒸一些杂粮的馒头或者发糕，她就觉得比较好。今天的这个紫薯发糕也是特意为她做的，加了紫薯，用牛奶和面，营养也比一般的馒头好很多。

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紫葡萄al?g版紫薯发糕

紫葡萄al?g分享的紫薯发糕菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到20克糖、250克面粉、4克酵母、一代奶、一个紫薯这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考紫葡萄al?g分享的方法。

菜谱介绍
紫薯买多了、不吃完会坏掉、想想好久没吃发糕了，就做了今天这款发糕，简单易做，口感也好，这几天不是紫薯戚风就是紫薯馒头，今天又做了紫薯发糕，紫薯荟萃了，

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英子草23版紫薯发糕

英子草23分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯发糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、50克紫薯、若干红枣、2克酵母、30克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考英子草23分享的方法。

菜谱介绍
做紫薯馅饼多了一块面团，就做个紫薯发糕吧。

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菜谱介绍
原味的紫薯发糕比之馒头做法简单，一次发酵，但柔韧有紫薯独特香甜，做好放凉后可以放密封盒冰箱保存。

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八面是Limno版紫薯发糕

八面是Limno分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“紫薯发糕”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到120克紫薯、215克面粉、150克木薯粉、3·5克酵母、3~4个红枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考八面是Limno分享的方法。

菜谱介绍
热食粘软，冷食弹的紫薯发糕就做好啦

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tgcyy版紫薯发糕

tgcyy分享的紫薯发糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯发糕”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克紫薯泥、若干面粉、3克酵母、若干红枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考tgcyy分享的方法。

菜谱介绍
紫薯含有大量黏液蛋白，提高机体免疫力，预防胶原病发生。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症，增强免疫力。蒸好的发糕口感喧软，非常好吃，淡淡的粉色，还很漂亮呢。

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亲亲妈版紫薯发糕

亲亲妈分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯发糕”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到90克紫薯泥、300克面粉、30克糖、4克酵母、300克水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考亲亲妈分享的方法。

菜谱介绍
紫薯做点心很有趣，用多些就会浓郁的好像要滴下来一样，用少些就会淡淡粉粉的、、、我喜欢粉粉嫩嫩的多些。每次买一提兜的小紫薯，我都要留下一半来，深深浅浅折腾一通才肯一个礼拜买一次就要折腾一次，亲亲爸爸很奇怪就几个番薯，你怎么折腾不完啊可惜了面上的这些葡萄干，是酒浸的葡萄干，近几天也没做其他点心的打算，这些葡萄干浸有了些天了，要用掉，就铺在底下，结果蒸完一看、烂了

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ゞ╃凃鴉版紫薯发糕

ゞ╃凃鴉分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到135克普通面粉、100克紫薯、110克牛奶、30克绵白糖、2·5克干酵母、若干红枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备搅拌机，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考ゞ╃凃鴉分享的方法。

菜谱介绍
我是在前两年才接触到紫薯的一开始是被它从里到外都是紫色而诱惑再加上我本来就喜欢吃甘薯类所以现在对它已经是欲罢不能了它除了具有普通红薯的营养成分外还富含硒元素和花青素花青素对多种疾病有预防和治疗作用被誉为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后的第七大必需营养素

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家是最温暖的地方版紫薯发糕

家是最温暖的地方分享的紫薯发糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“紫薯发糕”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到2个紫薯、300克面粉、3克酵母、3克泡打粉、10克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考家是最温暖的地方分享的方法。

菜谱介绍
紫薯发糕富含硒元素和花青素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，增强抵抗力，抗衰老，减肥瘦身。

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一瞬花开版紫薯发糕

一瞬花开分享的紫薯发糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半根紫薯、250克面粉、3克酵母、若干白砂糖、若干牛奶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道紫薯发糕，可以参考一瞬花开分享的方法。

菜谱介绍
最近在网上看了很多做发糕的方法，各式各样，眼花缭乱。更鼓舞人的是，我同事那小妞也开始研究美食了，她告诉我，她的南瓜发糕成功了我也迫不及待回来尝试了一下……我喜欢紫色，紫薯当原材料就最好不过了。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素可使胶元蛋白正常合成防治坏血病的发生花青素是天然强效自由基清除剂。

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