韩式冷面做法大全
大炒勺版韩式冷面
大炒勺分享的韩式冷面菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韩式冷面”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到100克荞麦面粉、100克土豆生粉、100克小麦面粉、1克碱面、若干凉水、1瓶矿泉水、1茶匙苏打、若干黄瓜、若干洋葱、若干尖椒、若干苹果、若干梨、若干菠萝、若干熟芝麻、20克泡菜、3片牛肉、半个熟鸡蛋、1克盐、2汤勺白醋、1汤勺酱油、2汤勺白糖这些原材料及调味料，作者提供了24张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考大炒勺分享的方法。
菜谱介绍
韩国冷面和朝鲜冷面，两者虽都属冷面，但，有着在食材方面的天壤之别。两国，虽同属朝鲜半岛国家，又是同宗同祖同源，几十年来，由于生活水平上的巨大差异，已非昔日存在在饮食结构方面的同享，目前，只有在辣的方面还能有共同之处。朝鲜裹腹已是不易，饮食讲究就何难谈起，就同咱们的年前类似。韩国就大不一样了，饮食不但讲究、精细，而且营养十分全面，就连一款普通的冷面的做法，在投料上都很讲究营养的搭配。而朝鲜还只是停留在，用最古老的酱油酸汤来制作，营养价值很低，口感味道就相差更远了今天，大炒勺做的这款“韩国冷面”，只是最基础的，比较正宗的，韩国家庭式冷面的一种做法。韩国凉面的品种很多，有海鲜的，有纯素的，还有水果味儿的，但，由于在食材方面有限，咱就拿最简单最基础的来演绎吧这款冷面算是半荤半素的，但味道很好，而且简单易做，不需要很名贵的原料，在此基础上，还可演变出很多品种的冷面，也很实际很实用，自己平时也最爱吃这款冷面，因此，就拿自己最熟悉的来做吧
查看完整的制作步骤（25步）
鑫姐厨房版韩式冷面
鑫姐厨房分享的韩式冷面菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干荞麦面、少许韩式泡菜、1个鸡蛋、半个黄瓜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考鑫姐厨房分享的方法。
菜谱介绍
家庭版的韩式冷面
查看完整的制作步骤（10步）
Lucy学厨版韩式冷面
Lucy学厨分享的韩式冷面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干荞麦面、若干牛肉、若干葱、若干姜、若干苹果、若干韩国辣白菜、若干黄瓜、半个煮鸡蛋、若干芝麻、若干花椒、若干大料、若干酱油、若干精盐、若干料酒、若干香油、若干芥末油这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考Lucy学厨分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）
小耗子pk小龙人版韩式冷面
小耗子pk小龙人分享的韩式冷面菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干冷面、若干鸡蛋、若干火腿、若干黄瓜、若干葱花、若干辣白菜、若干胡萝卜、若干香菜、若干细辣椒面、若干白糖、若干醋、若干捞拌汁、若干酱油、若干盐、若干味素、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了3张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考小耗子pk小龙人分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）
香炸鸡蛋版韩式冷面
香炸鸡蛋分享的韩式冷面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干荞麦面条、若干熟鸡蛋、若干火腿、若干朝鲜辣白菜、若干熟花生、若干西红柿、若干黄瓜、若干葱、若干姜、若干香醋、若干盐、若干调味酱油、若干白糖、若干韩式辣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考香炸鸡蛋分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
春春神厨版韩式冷面
春春神厨分享的韩式冷面菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到220克冷面、500克牛肉清高汤、若干9度米醋、若干白糖、若干牛肉片、若干西红柿、1个煮鸡蛋、若干黄瓜、30克辣酱、若干辣白菜、若干苹果、若干梨、若干白芝麻、若干鸡精、若干辣白菜汤这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考春春神厨分享的方法。
菜谱介绍
夏天来了，吃点美味解暑的冷面吧从延边朝鲜族自治州带回的服务大楼冷面。味道还不错，清清爽爽、风味十足
查看完整的制作步骤（8步）
kelly陈版韩式冷面
kelly陈分享的韩式冷面菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干荞麦面、若干牛肉汤、若干冰矿泉水、1个鸡蛋、若干梨、若干黄瓜、若干胡萝卜、若干韩式辣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考kelly陈分享的方法。
菜谱介绍
以前在韩式料理店吃过一次朝鲜冷面，喜欢那冰爽的感觉。现在天气炎热，有时候一点食欲也没有。来一碗冰凉的冷面，肯定会让你胃口大开。
查看完整的制作步骤（7步）
ruby柒柒版韩式冷面
ruby柒柒分享的韩式冷面菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韩式冷面”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到10克冷面、1条黄瓜、1条胡萝卜方腿、5克鸡丝这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道韩式冷面，可以参考ruby柒柒分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）