胡萝卜焖牛腩做法大全
零零落落2011版胡萝卜焖牛腩
零零落落2011分享的胡萝卜焖牛腩菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜焖牛腩”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到450克牛腩、4个胡萝卜、若干郫县豆瓣酱、若干干红辣椒、若干花椒、若干姜、若干蒜、若干八角、若干三奈、若干草果、若干淀粉、若干盐、若干白糖、若干芹菜、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道胡萝卜焖牛腩，可以参考零零落落2011分享的方法。
菜谱介绍
牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。它的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。不仅如此，牛腩还含有矿物质和维他命群，包括烟酸，维生素和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。除此之外，牛腩还含肉毒碱。
查看完整的制作步骤（12步）
全の美食版胡萝卜焖牛腩
全の美食分享的胡萝卜焖牛腩菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜焖牛腩”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半斤牛腩、一根胡萝卜、若干八角、若干香叶、若干桂皮、若干冰糖、若干姜、若干料酒、若干干辣椒、若干干花椒、若干大蒜、若干大葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、炒锅，如果您也想做一道胡萝卜焖牛腩，可以参考全の美食分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）