红烧牛筋做法大全
Meggy跳舞的苹果版红烧牛筋
Meggy跳舞的苹果分享的红烧牛筋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧牛筋”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到2500克牛筋、1个土豆、1根胡萝卜、1个洋葱、2个红辣椒、2根青辣椒、半棵大葱、1块姜、2小块桂皮、1个八角、若干酱油、少许生抽、若干盐、若干热水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道红烧牛筋，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
牛筋就是牛的韧带，其中不含肉纤维，不用担心泡水会营养流失，所以直接用凉水冲泡就可解冻。牛筋虽然好吃，但是炖的时间也确实不短，要不是新入手了这口漂亮的铁锅，我还真就用高压锅压它了。想着纯牛筋吃着怪单一的，不如多放几种蔬菜更有营养。炖这一锅，材料越多，选择性越多，家人吃着也能随心所欲。用铁锅炖菜，盖子好拿取，炖菜的时间也好控制，而且炖完直接端上桌。在这点上，高压锅就显得有点麻烦了，因为必须要把锅里的压力完成泄掉才能打开盖子；再分两次放菜炖，就感觉在操作上不那么顺畅了。
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RLing版红烧牛筋
RLing分享的红烧牛筋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧牛筋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛筋、若干牛腩、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，如果您也想做一道红烧牛筋，可以参考RLing分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
皮皮妈养生食补菜版红烧牛筋
皮皮妈养生食补菜分享的红烧牛筋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧牛筋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克牛筋、3片姜、2颗蒜、3勺酱油、1勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炖盅、炒锅，如果您也想做一道红烧牛筋，可以参考皮皮妈养生食补菜分享的方法。
菜谱介绍
让娃娃也能爱上牛筋的一道!
查看完整的制作步骤（6步）
_囍宝_版红烧牛筋
_囍宝_分享的红烧牛筋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧牛筋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到1000克牛筋、若干红烧酱油、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧牛筋，可以参考_囍宝_分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）