烤馕做法大全
岁月凝眸版烤馕

岁月凝眸分享的烤馕菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烤馕”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到160克面粉、2克酵母粉、10克细砂糖、2克盐、85克水、10克橄榄油、若干芝麻、若干橄榄油、若干全蛋液、若干蜂蜜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了3张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤馕,可以参考岁月凝眸分享的方法。
菜谱介绍
女儿爱吃新疆烤馕,没有专业的工具,或许口味上和新疆的稍有差距,不过适合自家的口味好吃又卫生罢了
查看完整的制作步骤(4步)
rockie版烤馕

rockie分享的烤馕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“烤馕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到125克水、200克中筋面粉、2克盐、一捻捻椒盐、一捻捻白胡椒粉、一捻捻五香粉、2克酵母粉、若干菜油、若干白芝麻这些原材料及调味料,如果您也想做一道烤馕,可以参考rockie分享的方法。
菜谱介绍
最好用中筋面粉,高筋的容易硬到费牙,低筋的不易成型。中筋面粉做馕,成功率高些。
查看完整的制作步骤(13步)
qz0531版烤馕
qz0531分享的烤馕菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“烤馕”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到300克面粉、100克洋葱、20克芝麻、3克酵母、150克温水、5克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道烤馕,可以参考qz0531分享的方法。
菜谱介绍
烤个馕饼解解馋,配上回族粉汤,那叫一个赞。
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