清蒸花盖蟹做法大全
祯祯宝贝版清蒸花盖蟹
祯祯宝贝分享的清蒸花盖蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸花盖蟹”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到800克花盖蟹、1匙盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸花盖蟹，可以参考祯祯宝贝分享的方法。
菜谱介绍
花盖蟹营养丰富，肉质细嫩，肥硕鲜美，为蟹类中的上品。可食用部分每克含蛋白质克，脂肪克，维生素微克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，以及镁、锰、铜、硒、钾、钠、维生素、维生素、维生素、尼克酸等多种维生素和微量元素。可供药用，性寒、味咸，有小毒，入肝经，具有散瘀血、通经络、利尿消肿、解漆毒、续筋接骨、滋补等功能。其肉、卵巢、肝脏均可食用。蟹黄为高级的调味品和滋补品。
查看完整的制作步骤（11步）
全の美食版清蒸花盖蟹
全の美食分享的清蒸花盖蟹菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸花盖蟹”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到2只花盖蟹、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸花盖蟹，可以参考全の美食分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）