山药炖老鸭做法大全
清水淡竹版山药炖老鸭
清水淡竹分享的山药炖老鸭菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山药炖老鸭”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干水鸭、若干铁棍山药、若干红枣、若干枸杞、若干姜、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道山药炖老鸭，可以参考清水淡竹分享的方法。
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清水淡竹版山药炖老鸭
清水淡竹分享的山药炖老鸭菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“山药炖老鸭”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干老鸭、若干山药、若干干香菇、若干红枣、若干姜、若干葱、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道山药炖老鸭，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
老鸭汤含有丰富的营养价值和养生功效，是一道集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品，老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。今天闺蜜送来一只在大溪中放养的老鸭，就和具有补脾、润肺和补肾药效的山药、红枣一起煲汤喝，这放养的和菜市场卖的就是不同，煲好的汤是鸭香浓郁而无鸭腥味、汤鲜味美、汤头浓白而不油腻，口感和滋补功效都是极佳的。
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