葱烧鲫鱼做法大全
香儿厨房版葱烧鲫鱼

香儿厨房分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到540克鲫鱼、100克菜籽油、15ML老抽、45ML生抽、20ML香醋、2汤匙白糖、50克小葱、10克蒜片、20克生姜、2颗八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考香儿厨房分享的方法。
菜谱介绍
葱烧鲫鱼是我们江南人家的特色菜,用了我们最爱的糖醋调味,看似浓油赤酱其实味道是酸甜味的,鲫鱼的鱼刺较多,加入醋不仅能去腥增香还能帮助软化鱼刺,烹饪过后,一味的葱香加上糖醋酸甜味使得鱼肉大大提升了风味,喜欢的也试试哦
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天国的女儿版葱烧鲫鱼

天国的女儿分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到1条鲫鱼、1大把小香葱、2勺料酒、1勺生抽、1勺糖、若干盐、3瓣蒜、1勺醋、1勺酱油、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考天国的女儿分享的方法。
菜谱介绍
葱烧鲫鱼,顾名思义就是葱需要较大的量,并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。
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伤离别版葱烧鲫鱼
伤离别分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干鲫鱼、若干葱、若干姜、若干盐、若干酱油、若干糖、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考伤离别分享的方法。
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HY飞燕版葱烧鲫鱼
HY飞燕分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到750克鲫鱼、300克青葱、五汤匙生抽、五汤匙香醋、两汤匙白糖、两汤匙料酒、两汤匙香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考HY飞燕分享的方法。
菜谱介绍
星期天在市场转,遇到了娘家的邻居,跟着有经验的人转了一圈市场。后来在邻居的介绍下买了四条鲫鱼,做了这道葱煨鲫鱼。好久没买这种鱼了,听摊主说是野生的,一斤要元,买了四条,花了偶元银子。
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漫香小屋版葱烧鲫鱼
漫香小屋分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到一条鲫鱼、一小把葱、若干蒜瓣、若干生姜、若干八角、若干盐、若干白糖、若干料酒、若干生抽、若干醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考漫香小屋分享的方法。
菜谱介绍
这是一道很下饭的菜,可以拯救夏日的胃口,某人嘴上不说,但几乎都要第二次添饭。那天步骤图都拍好了,没来得及拍成品图,就被某人径直端走了,昨儿也是草草拍了下了事。昨儿吃到只剩一副鱼骨时,某慢悠悠滴评论道:“这鱼就是刺多”。切,今儿刚知道鲫鱼刺多啊
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馋嘴乐版葱烧鲫鱼
馋嘴乐分享的葱烧鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱烧鲫鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2条鲫鱼、100克葱段、若干油、若干醋、若干料酒、若干豆瓣酱、若干糖、若干味精这些原材料及调味料,如果您也想做一道葱烧鲫鱼,可以参考馋嘴乐分享的方法。
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