黄瓜脆做法大全
美食诱惑馋猫版黄瓜脆
美食诱惑馋猫分享的黄瓜脆菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“黄瓜脆”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2根黄瓜、1小勺酱油、2小勺辣椒酱、3小勺糖醋、1小勺盐、5瓣蒜、1小块腐乳、1小勺蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄瓜脆，可以参考美食诱惑馋猫分享的方法。
菜谱介绍
黄瓜脆俗称黄瓜皮，是广西钦州市灵山县的一大特产。它富含蛋白质、植物脂肪，还有人体所需的八种氨基酸和胡萝卜素等，当地有“宁吃瓜皮不吃翅”的俗语，乃家庭必备的佐餐小菜及馈赠亲友的送礼佳品。每到黄瓜成熟季节，家家户户都会自己制作黄瓜脆，方法很简单，口感脆嫩爽口，开胃消食，是家庭和旅游的休闲食品。
查看完整的制作步骤（10步）
菊子厨房版黄瓜脆
菊子厨房分享的黄瓜脆菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“黄瓜脆”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干黄瓜、若干蒜、若干姜、若干盐、若干熟芝麻、若干辣椒面、少量白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黄瓜脆，可以参考菊子厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）