健康全麦馒头做法大全
tgcyy版健康全麦馒头

tgcyy分享的健康全麦馒头菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“健康全麦馒头”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到40克全麦粉、210克面粉、4克酵母、10克糖、120克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道健康全麦馒头,可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
看似简单平凡的馒头,因为加了少许的全麦粉,不但营养更加丰富、而且有一股淡淡的面粉香气,馒头刚出锅就被我消灭了一个哈
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千面娇娃版健康全麦馒头

千面娇娃分享的健康全麦馒头菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“健康全麦馒头”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克全麦面粉、150克白面粉、若干盐、10克白糖、200ML牛奶、10克泡打粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道健康全麦馒头,可以参考千面娇娃分享的方法。
菜谱介绍
麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分分级适当颗粒大小等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。含有大量的族维生素、维生素、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。全麦中含的族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果
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