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蔓越莓酸奶做法大全

羊羊厨房版蔓越莓酸奶

蔓越莓酸奶羊羊厨房版
羊羊厨房分享的蔓越莓酸奶菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓酸奶”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500ML纯牛奶、若干蔓越莓、0·5克酸奶菌粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备酸奶机,如果您也想做一道蔓越莓酸奶,可以参考羊羊厨房分享的方法。

菜谱介绍
最近特喜欢做蔓越莓酸奶,在每个瓶底撒一层蔓越莓,然后倒上混合了菌粉的牛奶,跟原味酸奶的发酵没什么两样,吃起来却是异常的美味,每一口都能吃到粒粒饱满的、酸酸甜甜的蔓越莓。无须再放糖或者蜂蜜,甜度刚刚好我每次就做盒牛奶的量,刚好是这样瓶,全部用布丁瓶的话是小瓶因为我这个酸奶机放不下个布丁瓶,全部用布丁瓶就得用面包机发酵了。每天吃一大杯或者两小瓶,不过有时出门不在家,也会只吃一瓶,我老公只是偶尔吃,所以,基本全是我吃啦。吃完再做,这样比较新鲜。两盒牛奶,用半袋菌粉,也就是克,剩余的半袋把开口处折一下,用保鲜膜缠两层,继续放冰箱冷冻保存,下次照样用的。

查看完整的制作步骤(10步)

老方小雨版蔓越莓酸奶

蔓越莓酸奶老方小雨版
老方小雨分享的蔓越莓酸奶菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓酸奶”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到110克白砂糖、120克蔓越莓、1500毫升纯牛奶、2克酸奶菌粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道蔓越莓酸奶,可以参考老方小雨分享的方法。

菜谱介绍
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如、、、等利于肠道消化,所以成为更加适合于人类的营养保健品。现在市售酸奶中因为各种原因含有的食品添加剂较多,而自己在家自制酸奶则是简单方便又安全;只需要三种原料就可以做出完全浓稠酸奶,而且想吃啥口味就做啥口味,最为关键的不用担心“添加剂”,吃的新鲜又放心,何乐而不为呢

查看完整的制作步骤(14步)

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