豆腐羹做法大全

馬猫猫版豆腐羹

馬猫猫分享的豆腐羹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆腐羹”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干豆腐、若干胡萝卜、若干木耳、若干香菇、若干青南瓜、若干葱花、若干酱油、若干鸡精、若干盐、若干红薯淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豆腐羹，可以参考馬猫猫分享的方法。

菜谱介绍
正宗的西施豆腐材料多，并且要加入高汤，更鲜更好吃。可是家里并不会常备高汤，所以我这款豆腐羹在诸暨你说它是西施豆腐也对，你说它不是也没错。我很喜欢做这道菜，平常女儿不吃的胡萝卜，木耳，香菇等在这里她都会吃，而且非常爱吃。

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菜谱介绍
豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾炒、烧、炖皆可，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

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一瞬花开版豆腐羹

一瞬花开分享的豆腐羹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆腐羹”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1块豆腐、少许肉末、少许金针菇、少许玉米粒、少许胡萝卜、少许火腿、1根葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道豆腐羹，可以参考一瞬花开分享的方法。

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安渊娟版豆腐羹

安渊娟分享的豆腐羹菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆腐羹”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1盒嫩豆腐、1个鲜香菇、少许肉末、若干木耳、1个鲜蘑菇、2小匙水淀粉、少许盐、若干麻油、若干香葱、若干辣椒、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道豆腐羹，可以参考安渊娟分享的方法。

菜谱介绍
酸辣简单

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昵佳的公园版豆腐羹

昵佳的公园分享的豆腐羹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆腐羹”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1盒内脂豆腐、1/2只竹笋、4只水发香菇、1两水发金针菜、1两肉丝、3克盐、1克味精、25克油这些原材料及调味料，如果您也想做一道豆腐羹，可以参考昵佳的公园分享的方法。

菜谱介绍
豆腐是一种最普通的家常菜了，但现在很多人喜欢把豆腐烧成带有刺激性辣味的川菜，如：麻婆豆腐、香辣豆腐等。本人以为：当一个人喜欢吃带有剌激性的菜时，其实他的味蕾已经失去了品尝美味东西的功能了。中国很大，有着很多好吃的东西，不是一个“辣”字能涵盖的，我们要珍惜我们的味蕾，即使是吃家常菜也能吃出山珍海味来。

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