清炒卷心菜做法大全

菜谱介绍
再晚也要发美食日志，即使到家已经是将近号的凌晨零点了。最近都是这个节奏。选题，策划，审题，外采出像，演播室出像，审片，制片人，广播节目主持，网站值班……这难道就是我今后的生活连做菜的时间都没有了，甚至发布美食日志都要利用晚上。算了，说说今天发布的菜菜吧。之前做的，清炒卷心菜，只用了油、味极鲜酱油、醋、糖和鸡精。而且这次是把卷心菜切成了丝来炒。极其简单。

菜谱介绍
卷心菜的叶子抗氧化作用最强，叶子可以用来吸收人体皮肤衰老的成分，并能促进皮肤的血液循环。不同的卷心菜，抗氧化作用也不同，外层叶子越多、越嫩的卷心菜，其抗氧化的作用就越强。卷心菜的水分含量高，而热量低，想通过控制饮食来减肥的好食谱。卷心菜还可以做很多美食，比如沙拉和炒面，都是我的最爱。

菜谱介绍
卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。约的成份为水，富含维生素，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。生卷心菜富含维生素、维生素、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素、钾和叶酸。科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。