肉片炒平菇做法大全
小胖乐乐版肉片炒平菇
小胖乐乐分享的肉片炒平菇菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉片炒平菇”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到500克平菇、若干猪肉、若干葱、若干盐、若干鸡精、若干黄酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道肉片炒平菇，可以参考小胖乐乐分享的方法。
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白菜丹丹版肉片炒平菇
白菜丹丹分享的肉片炒平菇菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉片炒平菇”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到150克猪肉片、若干盐、若干食用油、少许蒜蓉、250克平菇、若干味精、少许鱼露、少许葱段这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道肉片炒平菇，可以参考白菜丹丹分享的方法。
菜谱介绍
平菇，台湾又称秀珍菇。食用功效平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。医药价值平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇，不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
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