蔬菜乱炒做法大全
天天吃土豆版蔬菜乱炒
天天吃土豆分享的蔬菜乱炒菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蔬菜乱炒”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干烤麸、若干香肠、若干木耳、若干胡萝卜、若干金针菇、若干青豆、若干茭白、若干葱、若干甜面酱、若干番茄酱、若干盐、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蔬菜乱炒，可以参考天天吃土豆分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
天天吃土豆版蔬菜乱炒
天天吃土豆分享的蔬菜乱炒菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蔬菜乱炒”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干南瓜、若干冬笋、若干青椒、若干豆芽、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蔬菜乱炒，可以参考天天吃土豆分享的方法。
菜谱介绍
南瓜味甘、性温，入脾，胃经，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品质嫩味鲜清脆爽口含有蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚，放到冷水泡浸半天，可去掉苦涩味，味道更佳。一般人群均可食用。将几种蔬菜一起炒，色彩鲜亮，营养丰富，简单方便，可以经常食用。
查看完整的制作步骤（5步）