菠萝果酱做法大全

1粗茶淡饭1版菠萝果酱

1粗茶淡饭1分享的菠萝果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“菠萝果酱”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克菠萝、120克冰糖碎、20克柠檬汁、1克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝果酱，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。

菜谱介绍
菠萝一直都比较爱吃，它不仅味道香甜，营养价值也颇高。现在正是菠萝大量上市之际，大小水果摊上都有卖，老远就能闻到菠萝香甜的味道。这馋劲一上来挡也挡不住，这不，前段时间做的草莓酱才吃完，这又开始馋上菠萝酱了，还好本人对制作美食从来都不嫌麻烦，喜欢倒腾，因为只有自己做的才是最好、最健康的。

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蓝悠沁雪版菠萝果酱

蓝悠沁雪分享的菠萝果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“菠萝果酱”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到二个菠萝、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝果酱，可以参考蓝悠沁雪分享的方法。

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tgcyy版菠萝果酱

tgcyy分享的菠萝果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“菠萝果酱”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克菠萝、200克冰糖、2克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备搅拌机，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝果酱，可以参考tgcyy分享的方法。

菜谱介绍
吃货们绝对不要放过这个菠萝便宜又好吃的季节，买的菠萝吃不完，可以做成果酱，酸酸甜甜的，抹面包，蘸馒头都非常棒。

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涵宝de妈版菠萝果酱

涵宝de妈分享的菠萝果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“菠萝果酱”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到300克菠萝、100克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝果酱，可以参考涵宝de妈分享的方法。

菜谱介绍
菠萝富含维生素，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。

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眉记：版菠萝果酱

眉记：分享的菠萝果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“菠萝果酱”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2只菠萝的果渣菠萝果渣、少许?盐、200克白砂糖、若干?凉开水、3大勺玉米淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备料理机、不粘锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝果酱，可以参考眉记：分享的方法。

菜谱介绍
这几天菠萝上市了，才元一斤，正是做鲜榨菠萝汁的好时节，昨天我就买了两个菠萝榨了一大壶的鲜榨菠萝汁。似乎有些人反对榨果汁，认为这样吃水果丢弃了一种非常有益人体的元素纤维素。其实在我这里，是没有什么东西会浪费的。榨完果汁的水果渣，我会做成另一样美食果酱，抹面包，作夹心，都是很美味的。果渣变果酱，得有一台能够实现汁渣分离的榨汁机，这很重要。如果是用完整的菠萝来做果酱，那么还是要先切块用盐水浸泡分钟后制作。果酱通常都比较甜，一来果酱大多搭配其他食物如面包等来吃，二来糖作为天然防腐剂，可以避免细菌太快繁殖。如果你在一、两天内能吃完的，那就不用加那么多糖，可以先加食谱中一半量，炒化后尝尝味道，再决定添加多少糖量。另外，果酱中会有一些增稠剂，我们用淀粉来充当这一角色。其实一开始我没想加淀粉，但是在炒果酱时，实在溅得厉害，烫得我吃不消了，就调了淀粉水增加果酱的稠厚度，也省了炒制时间。

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