蔓越莓绿豆糕做法大全

菜谱介绍
绿豆糕是夏天的解暑小吃。北方的传统绿豆糕是那种干香干香的，类似于南方的云片糕，厚度大约有指厚，口感干松，味道甘甜，一咬直掉渣儿，咬大口还会因为口中的唾液不充足而噎着，所以一边都是就着凉水吃。现在一提绿豆糕，都是南方那种湿的、软的绿豆糕。相比北方的这种绿豆糕，南方的绿豆糕口感细腻，可以在此基础上添加喜欢的果干、乳品。

菜谱介绍
绿豆糕具有美容养颜的功效，可以滋养皮肤，使皮肤变的白皙有弹性；同时有清热解毒的功效，可以预防中暑的发生；绿豆中含有多种维生素和微量元素，可以用来治疗高血压，还可以预防动脉硬化或者是其他心脑血管疾病及中风的发生。

菜谱介绍
美味源之用心

菜谱介绍
上海的梅雨季节到了。天气闷热潮湿，对人体健康十分不利，合理饮食可以起到养生保健作用。这个季节的饮食重在袪湿，多吃些薏仁、洋葱、绿豆、冬瓜等等都很好。今天我们就吃绿豆，用绿豆做成绿豆沙压模成绿豆糕，食着豆香四溢，入口绵柔，香甜软糯。在午后配上一壶香茗，非常惬意爽气的哦

菜谱介绍
做法简单，酸酸甜甜，特别好吃。

菜谱介绍
进入夏季，人们喜欢吃绿豆解暑，家家都会常备一些绿豆汤喝。今天，教大家一种绿豆做的小点心，做法简单方便，不添加，口感好，有浓浓的绿豆香味，市面上包装的绿豆糕多是添加制成，与绿豆的味道相差甚远，自己动手制作这种才是绿豆糕最纯正的味道。

菜谱介绍
绿豆可食用更具药用，中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤和明目养颜色的功效。香甜翠绿的绿豆汤，自古以来就是咱老百姓最喜欢的夏季消暑饮料之一，物美价廉，老少皆宜。绿豆除可以煮汤外，还可以用它做美味小零食；夜里看球肚子饿了，来上二块边看边吃，那味道犹如喝绿豆汤一样倍感清新爽口，多吃也没负担，比烤肉啤酒啥的健康多了。今儿的绿豆美食与上次不同，没用电饭煲煮，改用蒸锅蒸熟的；蒸好的绿豆，水分比电饭煲煮的要少，碾压时还能看到有少许颗粒在里面。小老头特地嘱咐我不要过筛，让我直接加糖，加油上锅炒。由于绿豆泥较干，加之油糖放的也不多，所以翻炒绿豆泥及后面的操作过程，显然没上次那么湿润细腻；稍稍地抿上一口，犹如吃咸蛋黄一样，沙沙略有带颗粒的口感，感觉特棒。为了使口感更好，我又加了些蔓越莓干一起炒；甜中带酸，酸中有甜，酸酸甜甜，即丰富了口感，又开胃助消化，还可清热解明目养颜多好啊自己做的绿豆糕，口味随意，清爽香甜，不同于外卖的过于油腻，放冰箱冷藏一夜后更加美味弹；喜欢跟我一样自儿动手学做的美食的亲，快点一起吧

菜谱介绍
夏日炎炎，在家动动双手，就能吃到美味啦。

菜谱介绍
蔓越莓是一种来自美洲的小浆果，有抗氧化的功能，可以用来延缓老化、美容养颜，还可以预防女性的一些泌尿道感染方面的疾病。