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蒸榆钱饭做法大全

麦子老妈版蒸榆钱饭

蒸榆钱饭麦子老妈版
麦子老妈分享的蒸榆钱饭菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒸榆钱饭”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到40克面粉、160克榆钱、2勺生抽、1个蒜瓣、1勺香醋、0·5勺辣椒红油、1勺香油、1勺花椒油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蒸榆钱饭,可以参考麦子老妈分享的方法。

菜谱介绍
榆钱为榆树科植物榆,春榆白榆、黑榆山毛榆的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载:“榆钱树,采肥嫩榆叶,热水浸润,油盐调食,其榆钱煮靡羹食,甚佳。”榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。榆钱,我们这里是没有的,所以我也是没有尝过是啥味道但是作为一个吃货肯定是想办法的于是又想到了万能的某宝于是就有了今天的美味

查看完整的制作步骤(14步)

浵浵妈妈版蒸榆钱饭

蒸榆钱饭浵浵妈妈版
浵浵妈妈分享的蒸榆钱饭菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒸榆钱饭”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到少量盐、若干榆钱、若干玉米面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道蒸榆钱饭,可以参考浵浵妈妈分享的方法。

菜谱介绍
每到清明时节前后,榆钱花开的遍山都是,吃上一碗清香的榆钱饭,才真真切切感觉自己身处春天里

查看完整的制作步骤(9步)

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