油菜肉丝面做法大全
A苹果小厨版油菜肉丝面
A苹果小厨分享的油菜肉丝面菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“油菜肉丝面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干油菜、若干里脊肉、若干龙须面、若干葱、若干盐、若干味极鲜、若干鸡精、若干芝麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道油菜肉丝面，可以参考A苹果小厨分享的方法。
菜谱介绍
忽然起想起做这个面条给老公，真是有十多年没做了。想当年，我刚毕业在家待业，弟弟上高三，每天晚餐时急急跑回家，就为那碗我给他做的油菜肉丝面，配上两个煎蛋，弟弟吃的是满脸的汗。如今，弟弟已离家在外多年，我也再没有机会为他做这面了。想起，就要动手了，家里冰箱里翻出一点不象肉丝的肉丝，解冻，油菜，也只有一棵了，刚刚好。不过，当年，给弟弟做时，用的是小油菜，切成小段，手艺不知会不会有所退步呢，毕竟这么多年没做过了。
查看完整的制作步骤（9步）
冬天的泥鳅版油菜肉丝面
冬天的泥鳅分享的油菜肉丝面菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“油菜肉丝面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2棵小油菜、248克面条、150克瘦肉、若干葱、8克盐、4克鸡精、5克白胡椒粉、3克香油、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道油菜肉丝面，可以参考冬天的泥鳅分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）