酸菜猪肝做法大全
辽南蟹版酸菜猪肝

辽南蟹分享的酸菜猪肝菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜猪肝”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干酸菜、若干洋葱、若干大蒜、若干淀粉、若干姜、若干料酒、若干生抽、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酸菜猪肝,可以参考辽南蟹分享的方法。
菜谱介绍
米爸爸总是说,小孩子要多吃点猪肝,有时候会买些熟食回来,可小人老是不给面子,不吃,再买还是不吃,呵呵,米妈倒是一直想着怎么让女儿接受这一类的食物,可是一直没有真正的操作。今天这个酸菜猪肝还不错,女儿吃了不少。这把菜刀也比较给力,米妈把猪肝切得薄薄的,用油滑了之后再回锅,加了酸菜,吃起来挺好。估计加上薄荷或者香菜或者罗勒或者小葱或者泡椒都会比较好吃主料就是肝儿,配菜换换就好了,呵呵,好多的菜啊
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大仙爱财迷版酸菜猪肝

大仙爱财迷分享的酸菜猪肝菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜猪肝”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到400克猪肝、半袋酸菜、2个土豆这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电磁炉,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酸菜猪肝,可以参考大仙爱财迷分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)