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枸杞蒸蛋做法大全

昊昊小屋版枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋昊昊小屋版
昊昊小屋分享的枸杞蒸蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“枸杞蒸蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、3个枸杞、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道枸杞蒸蛋,可以参考昊昊小屋分享的方法。

菜谱介绍
从小就很喜欢吃蒸蛋,以前妈妈做的时候不太讲究方法,偶尔会有蜂窝孔,但我也没觉得这有什么不好。现在自己亲自动手做,才知道,原来蒸蛋还可以这么的嫩滑,果冻一般的可爱

查看完整的制作步骤(7步)

你看起来很好吃°版枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋你看起来很好吃°版
你看起来很好吃°分享的枸杞蒸蛋菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“枸杞蒸蛋”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、若干枸杞、若干温开水、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道枸杞蒸蛋,可以参考你看起来很好吃°分享的方法。

菜谱介绍
鸡蛋枸杞羹的作用中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素含量增加,从而增强视力。水蒸蛋是汉族传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧。

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