蒜香马齿苋做法大全
籣草児版蒜香马齿苋
籣草児分享的蒜香马齿苋菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香马齿苋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到400 克马齿苋、1 个新鲜独蒜、1 茶匙食油、若干盐这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香马齿苋，可以参考籣草児分享的方法。
菜谱介绍
老爸从年轻时开始就喜欢钓鱼。打我记事起，家里吃的最多的就是鱼了。每到春暖花开的季节，老爸和钓友们扛起鱼竿，登上自行车，直奔钓鱼根据地。找个僻静阴凉的地儿，一坐下去就是一天。有鱼钓，老爸就和几个钓友专心钓鱼。没钓着鱼，也不走空路，顺带着将四周围野地里，那长得密密麻麻的，嫩嫩的野菜摘它一大袋子，驮在自行车上，满载而归······我家春夏两季吃的最多的野菜，就是这马齿苋了。每次都是妈妈摘拣干净，送到我这儿。如果经常有这么多的马齿苋，老爸都会抽时间焯水晒干，做成可储存的干马齿苋，留到冬天烧肉或者做蒸肉打底菜。那味道，带着父母对子女的爱，说不出的美······新鲜马齿苋，鲜嫩脆爽，具有健脾益胃，清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血，解毒消肿的功效。对脾虚不欲饮食，疮疖肿毒，小便不利等病症患者有一定的辅助食疗作用。马齿苋嫩茎叶可作蔬菜食用。每年的这个时候，是生长最旺盛的时节，炒食、凉拌都不错。马齿苋几乎不发生病虫害，也就没有农药残毒问题可以放心的吃哦。
查看完整的制作步骤（5步）
Candy小迪啊版蒜香马齿苋
Candy小迪啊分享的蒜香马齿苋菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香马齿苋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到10棵马齿苋、2个蒜、0·5勺酱油、0·5勺醋、0·5勺鸡精、0·5勺盐、1/3勺碱面这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道蒜香马齿苋，可以参考Candy小迪啊分享的方法。
菜谱介绍
这个季节马齿苋是很常见的野菜，可以凉拌，炒着吃，做馅儿，也可以晒干吃，别有一番风味
查看完整的制作步骤（6步）
勤奋的轻舞飞扬版蒜香马齿苋
勤奋的轻舞飞扬分享的蒜香马齿苋菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香马齿苋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到300克马齿苋、2瓣大蒜头、若干盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒜香马齿苋，可以参考勤奋的轻舞飞扬分享的方法。
菜谱介绍
又到了夏季，田间野菜马齿苋又肥又嫩，马齿苋现在被誉为保健菜，具体功效大家可以网上搜一下，马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉
查看完整的制作步骤（7步）