桂花酱做法大全
恬萝姑娘版桂花酱

恬萝姑娘分享的桂花酱菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“桂花酱”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1大盆桂花、若干糖、若干蜂蜜、一点点食盐这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道桂花酱,可以参考恬萝姑娘分享的方法。
菜谱介绍
每天早上叫醒我的,一半是梦想,一半是肾上腺素,现在,又加了楼下的桂花香。楼下有桂花和栀子花,我只喜欢桂花的香味,栀子花太浓烈,隔着一条街就能闻到浮在空中的甜甚至于腻的味道,而且温度越高越强烈;桂花就完全不是这样,像一个有灵性的小动物,只在清晨和夜里散发出清幽的香味,好像白天的嘈杂会惊吓到她一样。晚上一边散步一边安静的想事情的时候猛然发现,哟,桂花开了。对于颜色和对于香味是不同的喜爱,金桂和丹桂我偏爱丹桂,总感觉金桂颜色浅浅的黄似乎经不起几场秋雨的折腾,会变成那种染色不好的劣质布苍白的颜色,丹桂就好得多,活泼的橘黄色在这个见见黯淡的季节越发出挑话虽然这么说,丹桂和金桂气味不一样就有着不同的用处,丹桂比金桂的香更多了一层果味,我一般晒干了直接放到粥里饭上,还有丝丝的甜;金桂出众的是香而不甜,加点白糖蜂蜜做成桂花酱最最适合。天知道我这一年中有多少次想中途打开,尝上一口啊
查看完整的制作步骤(9步)
徐涞涞版桂花酱

徐涞涞分享的桂花酱菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桂花酱”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到随意新鲜桂花、少许盐、若干白砂糖、一个柠檬这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道桂花酱,可以参考徐涞涞分享的方法。
查看完整的制作步骤(5步)