白灼墨鱼做法大全
琴心剑胆版白灼墨鱼
琴心剑胆分享的白灼墨鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼墨鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到750克墨鱼、若干姜葱蒜、若干生抽、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼墨鱼，可以参考琴心剑胆分享的方法。
菜谱介绍
新鲜的墨鱼，这边的做法一般是酱爆或者白灼，或者是做成花枝丸花枝就是指墨鱼。特别是鲜活的墨鱼，切片用来做白灼，能吃到它的原味，味道很鲜甜，吃起来很爽口，有弹性。前些日子接小放学晃市场，看到有游水的墨鱼，档主拿起来，一口墨汁喷出来，差点搞的我一身都是。小看了大笑，很喜欢，说要吃，这坏蛋。活的价钱可不便宜，要元一斤，秤了一只，一斤半，要元，唉，就满足下小家伙一周一次的美食愿望吧。墨鱼可以养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴，特别是墨鱼干，养血催乳的效果明显，我们这里会用墨鱼煲猪脚给产妇喝，嘿嘿。
查看完整的制作步骤（9步）
美拉拉的美食日记版白灼墨鱼
美拉拉的美食日记分享的白灼墨鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼墨鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到400克活小墨鱼、5片姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼墨鱼，可以参考美拉拉的美食日记分享的方法。
菜谱介绍
早上去菜市场发现有新鲜的小墨鱼，而且还是活着的想想配上芥末，马上流下了激动的口水海鲜最鲜的做法无疑是白灼了，马上安排起来
查看完整的制作步骤（5步）
老U爱小轩哥版白灼墨鱼
老U爱小轩哥分享的白灼墨鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼墨鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干墨鱼、若干芥末、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道白灼墨鱼，可以参考老U爱小轩哥分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）