茄汁鹌鹑蛋做法大全

々苗∴版茄汁鹌鹑蛋

々苗∴分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到20个鹌鹑蛋、4汤匙亨氏番茄酱、几滴醋、若干盐、若干油、若干淀粉、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考々苗∴分享的方法。

查看完整的制作步骤（7步）

诗心版茄汁鹌鹑蛋

诗心分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克鹌鹑蛋、1个红椒、1根葱、2大勺番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋、1/2茶勺盐、若干蒜茸、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考诗心分享的方法。

菜谱介绍
鹌鹑蛋中含有大量的维生素，能增进大脑的记忆力。而且，它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋要高出很多，这两种物质都是高级神经活动不可缺少的营养，常吃鹌鹑蛋，对于健脑、补脑的效果都很好。酸酸甜甜的鹌鹑蛋，无论大人还是小孩，都会很喜欢的。

查看完整的制作步骤（9步）

泽瑞妈妈版茄汁鹌鹑蛋

泽瑞妈妈分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克鹌鹑蛋、2茶匙番茄酱、2茶匙白糖、若干白醋、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
女儿一直喜欢吃糖醋的东西，糖醋里脊，糖醋排骨什么的。今天的鹌鹑蛋也直接做成糖醋味，女儿超喜欢鹌鹑蛋个头小小的，相比于鸡蛋，更适合孩子食用。鹌鹑蛋中的族维生素、磷脂含量多于鸡蛋，特别是维生素的含量是鸡蛋的倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。而胆固醇含量又低于鸡蛋，所以用鹌鹑蛋做美食，是特别好的一道菜。

查看完整的制作步骤（13步）

虫妈小米版茄汁鹌鹑蛋

虫妈小米分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克鹌鹑蛋、若干水、2锅铲番茄沙司、1克盐、2克糖、半锅铲油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考虫妈小米分享的方法。

菜谱介绍
小小鹌鹑蛋，酸甜开胃，一口一个。

查看完整的制作步骤（7步）

落雨无声版茄汁鹌鹑蛋

落雨无声分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干鹌鹑蛋、若干番茄酱、若干盐、若干白醋、若干白糖、若干湿淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考落雨无声分享的方法。

菜谱介绍
儿子学校里又要郊游去了，每个人带个小菜去，我决定就做这个茄汁鹌鹑蛋去，酸酸甜甜香香，小朋友一定会很喜欢吃的

查看完整的制作步骤（11步）

飘零星版茄汁鹌鹑蛋

飘零星分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到30个鹌鹑蛋、2大勺番茄酱、1勺白砂糖、半勺白醋、少许盐、少许熟白芝麻、少许花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考飘零星分享的方法。

菜谱介绍
茄汁味的菜肴是孩子们喜欢的口味。这道菜以鹌鹑蛋为主食材，用番茄酱调汁而成，白白小小的鹌鹑蛋，包裹上诱人的酱汁，酸酸甜甜，吃得停不下来。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，营养价值不亚于鸡蛋，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维、维、维、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

查看完整的制作步骤（14步）

菜谱介绍
这个菜是专为宝宝做的，基本是给她当零食吃了。

查看完整的制作步骤（10步）

苽苽版茄汁鹌鹑蛋

苽苽分享的茄汁鹌鹑蛋菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁鹌鹑蛋”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到半斤鹌鹑、1个青椒、少许葱段、2片姜片、若干白糖、若干鸡精、若干香醋、若干淀粉、2勺番茄酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁鹌鹑蛋，可以参考苽苽分享的方法。

菜谱介绍
口感：香甜软嫩【鹌鹑蛋知识介绍】：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋营养分析：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维、维、维、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。鹌鹑蛋补充信息：鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”【鹌鹑蛋适合人群】：一般人均可食用适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。鹌鹑蛋食疗作用：鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

查看完整的制作步骤（14步）