五香卤牛肉做法大全
天台食堂版五香卤牛肉
天台食堂分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2块牛腱子、1块牛骨、1根大葱、4片姜、3·4颗红葱头、1根香菜梗、2颗八角、1勺花椒、2片桂皮、2片香叶、1勺小茴香、1个草果、1个罗汉果这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考天台食堂分享的方法。
菜谱介绍
卤牛肉要做得好吃，首先要选择合适的部位，是让口感更好的关键。一般用牛腰窩或腱子肉都可以。
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小耿妈妈版五香卤牛肉
小耿妈妈分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛腱、1块生姜、若干葱、若干料酒、1勺老抽、若干生抽、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
现在的猪肉比较贵，牛肉就吃得比较多些，卤牛肉是我家比较喜欢的吃牛肉的方式，酥烂鲜香，汤汁下面条也是很棒的
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清水淡竹版五香卤牛肉
清水淡竹分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1000克牛腱子肉、若干洋葱、若干柠檬、若干八角、若干桂皮、若干草果、若干花椒、若干香叶、若干干辣椒、若干姜、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干老抽、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
牛肉含有丰富的蛋白质和多种人体所需元素，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效，用牛腱肉来慢卤，肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲，而且调料味道充分融入肉中，香美无比。正好给强脑力运动的孩子当零食
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清水淡竹版五香卤牛肉
清水淡竹分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到600克牛腱子肉、若干花椒、若干桂皮、若干八角、若干草果、若干茴香、若干香叶、若干姜、若干蒜、若干红葱头、若干老卤料、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干冰糖、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
夏天凉拌菜吃的多，牛肉也换种花样，五香味卤着吃
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心语梦境版五香卤牛肉
心语梦境分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到600克牛腱子肉、2个八角、1小块桂皮、若干花椒、若干小茴香、2-3片香叶、1小块陈皮、2茶匙生抽、1茶匙老抽、1大茶匙豆瓣酱、1-2块冰糖、2茶匙料酒、2根葱、3-4片姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考心语梦境分享的方法。
查看完整的制作步骤（13步）
贝贝女版五香卤牛肉
贝贝女分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛肉、3勺料酒、30克姜、4勺生抽、1勺老抽、若干桂皮、若干八角、2支葱、40克冰糖、5个辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考贝贝女分享的方法。
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溪雅丽香版五香卤牛肉
溪雅丽香分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1000克牛腱、2汤匙生抽、1汤匙老抽、1·5茶匙盐、1块冰糖、2个香叶、2个草果、4个大料、1段桂皮、1汤匙花椒、2·3棵小葱、3段大葱、1块生姜、60ML黄酒、3个干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考溪雅丽香分享的方法。
菜谱介绍
卤汁可以过滤后冷冻起来即成老卤，下次煮牛肉用。
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小堂堂妈妈版五香卤牛肉
小堂堂妈妈分享的五香卤牛肉菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五香卤牛肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1000克牛腱子肉、300克五花肉、2勺老抽、3勺生抽、若干姜、若干葱、2勺白糖、2勺豆瓣酱、一包卤肉料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五香卤牛肉，可以参考小堂堂妈妈分享的方法。
菜谱介绍
跟老狼师傅又学了一道菜，五香卤牛肉，做冷面吃，拌面条，或者就这么加点作料拌一拌都好吃的不得了，大家也来做做吧
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