山楂薏米水做法大全
宋恩雨版山楂薏米水
宋恩雨分享的山楂薏米水菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“山楂薏米水”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到60克山楂、90克薏米、若干水、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道山楂薏米水，可以参考宋恩雨分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
涵宝de妈版山楂薏米水
涵宝de妈分享的山楂薏米水菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“山楂薏米水”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到30克薏米、若干山楂、若干冰糖、若干水这些原材料及调味料，如果您也想做一道山楂薏米水，可以参考涵宝de妈分享的方法。
菜谱介绍
山楂助消化，降血脂、抗动脉粥样硬化。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
查看完整的制作步骤（8步）