榛蘑炖鸡腿做法大全
moguixiaozhu版榛蘑炖鸡腿

moguixiaozhu分享的榛蘑炖鸡腿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“榛蘑炖鸡腿”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡腿、若干榛蘑、若干葱、若干姜、若干八角、若干香叶、若干花椒、若干陈皮、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道榛蘑炖鸡腿,可以参考moguixiaozhu分享的方法。
菜谱介绍
说到东北菜,就不能不提小鸡炖蘑菇,东北人招待贵客时,这道菜可是绝不可缺少的传统佳肴。不过可不是所有的蘑菇炖的鸡都能担得起这个名菜的,东北菜闻名的小鸡炖蘑菇必须要使用榛蘑才行。榛蘑基本野生,不好人工培育,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身。离开东北之前我基本是不吃别的蘑菇的,到了外地才知道榛蘑的珍贵,所以每次回家的时候都会背很多榛蘑带回来,自己留些吃也给亲戚朋友分一些,很有点稀罕物的感觉。
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尖尖_实验室版榛蘑炖鸡腿

尖尖_实验室分享的榛蘑炖鸡腿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“榛蘑炖鸡腿”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到30克干榛蘑、1个鸡大腿、1个胡萝卜、3克葱花、3克姜丝、3克蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1茶匙老抽、1茶匙白糖、1茶匙盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道榛蘑炖鸡腿,可以参考尖尖_实验室分享的方法。
菜谱介绍
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富
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芷菲版榛蘑炖鸡腿
芷菲分享的榛蘑炖鸡腿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“榛蘑炖鸡腿”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到两只鸡腿、若干榛蘑、1个土豆、若干酱油、若干鸡精、若干白糖、两个八角这些原材料及调味料,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道榛蘑炖鸡腿,可以参考芷菲分享的方法。
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hsll版榛蘑炖鸡腿
hsll分享的榛蘑炖鸡腿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“榛蘑炖鸡腿”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到1只鸡腿、50克榛蘑、1个土豆、若干彩椒、3块姜、2勺老抽、2勺酱油、2勺盐、1勺五香粉、3块葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道榛蘑炖鸡腿,可以参考hsll分享的方法。
菜谱介绍
以前做榛蘑炖土豆不放青椒,但是因为黄焖鸡启发、还有门口小店做的都放了青椒,确实味道很不错,有清香味
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