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三色玛德琳热门做法

三色玛德琳(菜谱No.355-322)

三色玛德琳
食Fun有趣分享的三色玛德琳菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“三色玛德琳”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、3克泡打粉、5克可可粉、5克抹茶粉、2个鸡蛋、70克细砂糖、100克色拉油、若干热水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道三色玛德琳,可以参考食Fun有趣分享的方法。

菜谱介绍
美味三色玛德琳,又名为贝壳蛋糕,一口一个,配上一杯咖啡,是特别赞的点心。

查看完整的制作步骤(13步)

三色玛德琳(菜谱No.245-093)

三色玛德琳
银元宝分享的三色玛德琳菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三色玛德琳”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到70克低筋面粉、20克蜂蜜、2个鸡蛋、60克黄油、60克白砂糖、若干柠檬汁、2克抹茶粉、3克可可粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道三色玛德琳,可以参考银元宝分享的方法。

菜谱介绍
这款玛德琳是蛋白打发版,儿子很喜欢玛德琳蛋糕,多数玛德琳是加泡打粉不打发的,总觉得用添加剂不好,就用了打发版

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三色玛德琳(菜谱No.090-215)

三色玛德琳
檰糀£餹分享的三色玛德琳菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“三色玛德琳”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干低筋面粉、若干蛋、若干柠檬皮屑、若干香草精、若干泡打粉、若干黄油、若干可可粉、若干抹茶粉、若干糖、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道三色玛德琳,可以参考檰糀£餹分享的方法。

菜谱介绍
玛德琳蛋糕,又叫贝壳蛋糕,样子酷似贝壳,超级精致是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。每款甜品背后都有一个故事,玛德琳也是一样贝壳蛋糕又名。说是在法国的可梅尔西城里,一种家庭风味十足的小点心。年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,他带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢心,于是就将女仆役的名字用在小点心的名字上,而玛德琳娜也就是贝壳蛋糕的本名。

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