苏式熏鱼热门做法
苏式熏鱼(菜谱No.031-576)

梅依旧分享的苏式熏鱼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“苏式熏鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到一条(600克)罗非鱼、2根小葱、1小块姜、2个大料、1根桂皮、1个草果、2片香叶、2克茴香、少许盐、200克糖、若干老抽、若干生抽、若干绍酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苏式熏鱼,可以参考梅依旧分享的方法。
菜谱介绍
苏式熏鱼,地道的江南传统名肴,味道是甜的,甜得如同吴侬软语,甜中,又是带着咸,咸中带着鲜。可做冷拼也可入汤进行调味之用,外观呈琥珀色,滋味醇厚,入口软绵紧密,香脆鲜甜。熏鱼,配以各种天然香辛料,先炸后煨纯手工制作而成。逢年过节,桌上必是会有这道美味的
查看完整的制作步骤(9步)
苏式熏鱼(菜谱No.014-497)

圈住美丽分享的苏式熏鱼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苏式熏鱼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干草鱼段、大半瓶料酒、1勺盐、2勺老抽、7勺生抽、2大块冰糖、若干姜、若干八角、若干桂皮、若干五香粉这些原材料及调味料,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苏式熏鱼,可以参考圈住美丽分享的方法。
菜谱介绍
口味鲜甜的苏式熏鱼,在苏州是非常受欢迎的一道凉菜从小吃到大,还是那么爱。
查看完整的制作步骤(11步)
苏式熏鱼(菜谱No.425-706)
南兮·人间烟火分享的苏式熏鱼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苏式熏鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1条青鱼、若干六月鲜、若干红酱油、若干料酒、若干冰糖这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苏式熏鱼,可以参考南兮·人间烟火分享的方法。
菜谱介绍
这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。
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苏式熏鱼(菜谱No.251-799)
蒙的宝分享的苏式熏鱼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苏式熏鱼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克鱼块、30克生抽、35克苏式熏鱼腌料、30克老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苏式熏鱼,可以参考蒙的宝分享的方法。
菜谱介绍
经典的的苏式熏鱼,在家也能轻松做,美味又健康哦
查看完整的制作步骤(6步)