香酥虾做法大全

泽瑞妈妈版香酥虾

泽瑞妈妈分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到10只鲜虾、1杯面包糠、若干淀粉、1个鸡蛋、少许食盐、若干黑胡椒碎、1茶匙料酒、若干植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
“看着很诱人吧!做法真的很简单哦!把虾去壳留尾稍稍腌渍一会，裹上淀粉、蛋液、面包糠入油锅炸制成金黄就可以啦炸好的大虾外酥肉嫩颜色金黄，食用时蘸上点番茄沙司或辣酱油，味道更加鲜美”

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Jackey猫版香酥虾

Jackey猫分享的香酥虾菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克鲜虾、若干油、1茶匙盐、0·5茶匙糖、2茶匙生抽、少许胡椒粉、100克香酥炸粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考Jackey猫分享的方法。

菜谱介绍
下午有半天补休，下班时顺道买了一斤虾回家，一路上就在琢磨着怎么做着吃，考虑到家里的香酥炸粉需要尽快消耗掉，就做了炸虾，制作起来很容易，炸过后的虾，外皮的包浆特别的酥香松脆，里面的鲜虾也是很嫩的，唯一美中不足的是，这东东刚出炉的时候吃非常地美味，就是不太下饭，说把它当小吃下酒菜什么的，一流哦。

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素馨花开版香酥虾

素馨花开分享的香酥虾菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到300克虾、若干辣椒干、若干蒜瓣、若干姜片、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考素馨花开分享的方法。

菜谱介绍
我们这儿普遍喜欢清蒸虾或白灼虾，但久了，我也想尝试一下重口味的虾啦于是，有了这道香酥虾

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菜谱介绍
我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦

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蓝悠沁雪版香酥虾

蓝悠沁雪分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干(大虾)罗氏虾、若干小葱、若干姜、若干蒜、若干青椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考蓝悠沁雪分享的方法。

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putimama版香酥虾

putimama分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到数只大虾、若干盐、少许料酒、若干姜粉、若干淀粉、1把面粉、若干食用油、少许水、少许泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考putimama分享的方法。

菜谱介绍
香酥虾是大众菜肴，做法各异、其成品颜色的金黄，口味鲜香、口感外酥里软、营养丰富。

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zs悠悠版香酥虾

zs悠悠分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克鲜虾、50克淀粉、L个鸡蛋、50克面包糖、少量五香粉、小半勺盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考zs悠悠分享的方法。

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kiss战女版香酥虾

kiss战女分享的香酥虾菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干小海鲜、若干姜、若干香葱、若干红辣椒、若干青辣椒、若干白胡椒粉、若干鸡粉、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考kiss战女分享的方法。

菜谱介绍
虽说小海虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小海虾带皮吃是补钙的佳品。

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食以味为民版香酥虾

食以味为民分享的香酥虾菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半斤基围虾、若干面粉、1个鸡蛋、若干面包糠、若干盐、若干白胡椒粉、若干料酒、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考食以味为民分享的方法。

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大海微澜版香酥虾

大海微澜分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“香酥虾”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克鲜虾、若干油、若干面包糠、若干料酒、若干玉米淀粉、若干盐、1个鸡蛋、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考大海微澜分享的方法。

菜谱介绍
美味香酥虾，口感酥脆，味道鲜美，家人喜欢，百吃不厌。虾富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，同时钙的含量也是相当高的，是老人小孩“钙的仓库”，可以帮助小孩长身体、长智力，对老人则可以增强体质、防治骨质疏松。

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葛思嘉版香酥虾

葛思嘉分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到400克大虾、若干食用油、若干盐、若干鸡精、若干葱、若干姜、若干蒜、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥虾，可以参考葛思嘉分享的方法。

查看完整的制作步骤（9步）

putimama版香酥虾

putimama分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到数只虾、若干大豆油、若干盐、若干料酒、若干淀粉、1个鸡蛋、若干面包糠这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香酥虾，可以参考putimama分享的方法。

菜谱介绍
大虾的营养丰富价值高，品种繁多、做法也多种多样，此款香酥虾口感酥脆肉质嫩，一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠锁住水份、使虾肉质不柴掌握火候是关键。

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最初的最美?版香酥虾

最初的最美?分享的香酥虾菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到12大虾、若干盐、若干白胡椒粉、若干料酒、若干蛋液、若干玉米淀粉、若干面包糠这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香酥虾，可以参考最初的最美?分享的方法。

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美女天天版香酥虾

美女天天分享的香酥虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到3个对虾、若干黑胡椒粉、若干盐、若干姜粉、若干料酒、1个鸡蛋、若干淀粉、若干面包糠这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香酥虾，可以参考美女天天分享的方法。

菜谱介绍
香酥虾，其实就是裹上面包糠炸熟的虾仁，外皮酥脆，里面虾肉脆嫩，比较适量孩子们的口味

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newtrans版香酥虾

newtrans分享的香酥虾菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克明虾、2匙料酒、半匙胡椒粉、1匙鸡粉、少许盐、少许糖、少许姜粉、若干生粉、若干蛋液、若干面包糠这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香酥虾，可以参考newtrans分享的方法。

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峦蝶_XZwuKW版香酥虾

峦蝶_XZwuKW分享的香酥虾菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到300克虾、若干白胡椒粉、若干花雕酒、若干绽粉、若干盐、若干鸡蛋、若干面包糠这些原材料及调味料，如果您也想做一道香酥虾，可以参考峦蝶_XZwuKW分享的方法。

菜谱介绍
新鲜的虾，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。受热后，虾背也会因为受热更加弯曲，仿佛受不了高温而拱起的脊背。利用虾的这一特点，将虾剖开去皮，挑去虾线，焯水或者油炸，令其蜷缩成虾球。用虾球做出来的菜肴，美观美味。看过很多日式炸虾的图片，每一只虾都是笔直笔直的，更是另一种风情。要想不让虾弯曲，只需在虾肚子上面划三刀，背部朝上，用手轻拍，将虾肚子上的筋拍段，这样炸出来的虾就是笔直的了当然，操作的时候也要小心，不要将虾切断。再就是虾身软，不容易操作。今天，双双跟大家分享一个小妙招：自虾尾插入一根牙签，将虾身贯穿，人为的介入，令其弯曲不得即可。这种方式相比较第一种方式，有点浪费牙签。但是，操作起来，绝对简单。炸好之后，将牙签取出，防止硌牙。

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