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鸡蛋吐司

做菜达人@霖家小土豆
鸡蛋吐司是霖家小土豆分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡蛋吐司”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋吐司。
鸡蛋吐司

菜式简介
  新面包机柏翠PE6880到家,高兴不已,赶紧找了CANDEY姐的方子,练练手。
  双管的确实给力,之前也做过不少吐司,但这个是目前为止最高的一个,所以称他为高富帅!
  烤好后激动的都不敢切,密封放置了一夜,早上才切,所以表皮才会有点皱。
  随手搭配些食材,就能做出美味三明治,早餐真是满足啊!

耗时/难易度
口味清淡
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋面粉350克
45克
4克
牛奶90克
葵花籽油30克
鸡蛋2个110克
辅助料
即发干酵母4·5克

鸡蛋吐司的做法步骤

鸡蛋吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1·牛奶的加入量随不同面粉的吸水性而定,请酌情增减。

2·材料中用的葵花籽油也可以换车别的油。

3·因为东北冬天现在比较冷,所以我用的蛋、油都是常温的,牛奶也要微温。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:鸡蛋吐司

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