脆皮葱花饼

做菜达人@谁是寒飞雪

脆皮葱花饼是谁是寒飞雪分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“脆皮葱花饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮葱花饼。

脆皮葱花饼

菜式简介
　　自家种了很多过冬葱，香甜鲜辣，所以想招的把它吃完

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 面粉20克; 葱1棵; 鸡蛋2个; 盐适量

脆皮葱花饼的做法步骤

脆皮葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：

1·涂油会使饼层次分明，擀的时候被用死劲
2·热锅改小火用玻璃锅盖（方便观察饼的熟度）盖住，用小火“靠”熟饼，这样会外苏里嫩

相关食材：葱

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