洋葱西红柿鸡蛋浇饭

菜式简介
　　今天老公感冒了，很可怜的浑身酸痛，流着清鼻涕，还有点咳嗽。中午的时间又比较赶，就做个简单的对治愈感冒很有效果的洋葱西红柿鸡蛋浇饭吧!
　　这个菜虽然很简单，但是不要小瞧这个菜呢，因为有洋葱和西红柿的完美搭配，对治愈感冒有很好的效果呢。简单的说吧：这是因洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力；西红柿中的番茄红素更具有很强的抗氧化活性，一抗衰老、二降低心血管疾病的危险性、三防癌抗癌。