27的烹饪日记——奶香薯条
27的烹饪日记——奶香薯条是27殿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“27的烹饪日记——奶香薯条”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烹饪日记——奶香薯条。
菜式简介
嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 老土豆2个
- 辅助料
- 全脂牛奶一大碗
- 调味料
- 番茄酱一小碟
- 盐少量
27的烹饪日记——奶香薯条的做法步骤
27的烹饪日记——奶香薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1、在冻薯条的时候,冻一段时间,拿出来稍微抖散一下,以免土豆条冻在一起。
2、在炸的时候,一定小心油和水相遇后跳出来的油烫伤。
3、用牛奶煮的土豆条,比清水煮出来的更佳Q弹,外酥里嫩,相当可口呢~恩~不过毕竟油炸的食物不是很健康,所以,大家还是要适量哟~
4、煮土豆条的时候,一定不要煮的过久,不然土豆条煮好了,就没办法再炸了。
5、一次性可以多做一些,冰冻在冰箱里面,想吃的时候随时拿出来吃,薯条可以换成红薯、紫薯之类的。
好啦~祝大家好胃口~~下次见哟~~~
菜谱标签:小吃