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27的烹饪日记——奶香薯条

做菜达人@27殿
27的烹饪日记——奶香薯条是27殿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“27的烹饪日记——奶香薯条”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烹饪日记——奶香薯条。
27的烹饪日记——奶香薯条

菜式简介
  嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
老土豆2个
辅助料
全脂牛奶一大碗
调味料
番茄酱一小碟
少量

27的烹饪日记——奶香薯条的做法步骤

27的烹饪日记——奶香薯条做法技巧/窍门/补充说明:

1、在冻薯条的时候,冻一段时间,拿出来稍微抖散一下,以免土豆条冻在一起。

2、在炸的时候,一定小心油和水相遇后跳出来的油烫伤。

3、用牛奶煮的土豆条,比清水煮出来的更佳Q弹,外酥里嫩,相当可口呢~恩~不过毕竟油炸的食物不是很健康,所以,大家还是要适量哟~

4、煮土豆条的时候,一定不要煮的过久,不然土豆条煮好了,就没办法再炸了。

5、一次性可以多做一些,冰冻在冰箱里面,想吃的时候随时拿出来吃,薯条可以换成红薯、紫薯之类的。

好啦~祝大家好胃口~~下次见哟~~~

菜谱标签:小吃

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