蟹中蟹
蟹中蟹是samoncy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蟹中蟹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹中蟹。
菜式简介
最近是螃蟹的季节,昨天清蒸了螃蟹~今天下午回来,闲着无事,干脆就用还剩下的几只捣鼓个新鲜的~本着黑暗料理的目标,邪恶的琢磨了一下,结果做出来味道还不错,绝对是小清新和重口味的混搭品~ 可惜灯光昏暗,拍照技术欠佳T^T,不过总体来说还可以~大家不妨做来玩玩儿~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹5只
- 粉丝适量
- 素什锦适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 调味料
- 鱼露适量
- 醋适量
- 美极鲜榨适量
- 糖微量
- 生抽适量
- 香油少量